卵かけご飯には「おたまはん」!おにぎり食べるなら「おにぎりみそ」!ご飯を美味しく食べるなら!【吉田ふるさと村 だんだん市場】
吉田ふるさと村の や ま だ よ り ~ 吉田ふるさと村BLOG
「雑穀オムライス丼」テレビで紹介予定です!
- 2012-03-09 (金)
- つれづれ日記
吉田ふるさと村のやまだより~きょうの や ま だ は "ぴーなっつ" です。

昨日ご紹介した「雑穀オムライス丼」ですが、なんとテレビで紹介されるそうです!
「うんなんたまごプロジェクト」の紹介に少し飯匠お玉はんの「雑穀オムライス丼」も
紹介していただける模様です!
『ニュースevery 日本海テレビ』
3月14日(水) 6時15分~7時までの間に放送予定です!!
よろしければ、ご覧ください♪
お玉はんの店長が熱く語っているところが放送されるかもしれません!

取材の様子です。 真剣にインタビューに答えております。

- 2012-03-09 (金)
- つれづれ日記
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和風仕上げの『雑穀オムライス丼』登場です
- 2012-03-08 (木)
- つれづれ日記
吉田ふるさと村のやまだより~きょうの や ま だ は "ぴーなっつ" です。

今、雲南市がたまごだらけ!なんです!いや、卵がアツいんです!
何を言いたいのかといいますと、雲南市農商工連携協議会「うんなんたまごプロジェクト」という、
雲南市をグルメで 盛り上げよう!というプロジェクトがあります。
そして今回雲南市の新たなご当地グルメとして『オムライス』に決定し、
飯匠お玉はんも参加しております★
そして3月3日から登場したのがこの『雑穀オムライス丼』です。
16種類の雑穀米を使ったチキンライスにふわぁ~っと卵がのっています。
そしてソースはお玉はんオリジナルソースのさっぱりとしたケチャップソース。
和風仕上げあっさり、ヘルシーオムライスです。

◆ ミニサラダ付き 600円(税込)
◆ みそ汁・コーヒーセット 800円(税込)
みそ汁、コーヒー単品もあります。
是非食べてみてください★

※飯匠おたまはんからのお知らせ
3月10日(土)、11日(日)の2日間は臨時休業となります。12日も定休日となります。
三日間の休業となりご迷惑をおかけいたしますがあらかじめご了承ください。
- 2012-03-08 (木)
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ポスターできました!
- 2012-02-22 (水)
- つれづれ日記 | ぴーなっつ の日記 | 吉田ふるさと村 社員のブログ
吉田ふるさと村のやまだより~きょうの や ま だ は "ぴーなっつ" です。

今朝はなんだか春の匂いがしたようなきがして、冬の雪とももうすぐでお別れなんだなぁ~と
少し寂しさを感じながら凍った道の上を歩いておりました。
(ちなみに、ぴーなっつは鼻が通常の人よりだいぶ利かないので、春の匂いとか妄想かもしれません・・・一人春気分。)
さてさて、でかでかと「ポスターできました!」と書いておりますが、「何の?」と思いながら、私の一人春気分物語を先にしてしまいましたが、本題です。
なんと、吉田を通る高速道路ができるんです!! その名も「中国横断自動車道 尾道松江線」!!
地元の方はご存じの方が殆どかと思いますが、知らない方の為に!!
中国横断自動車道 尾道松江線 というのはその名前通り尾道 から 三次JCT を通って、
そのまま松江方面まで行ける、まさに中国地方を横断する 高速道路 が現在、建設中なのです!
そしてその高速が吉田を通るんです!!!
山に囲まれた吉田に行きやすくなるんです!凄いですね~。
正直、国道からちょっと外れた吉田は行くのが大変です(笑)

絵を描く必要はなかったと思いますが、吉田へ来るハードルが下がるんです!!
アピールをしたかったんです。
尾道~松江までの区間全部完成まではもう少しかかるようですが、三刀屋木次ICから吉田掛合ICまでの
区間完成が今年の3月24日開通ですよ!
それにあわせて、皆さんに吉田はこんな所があるよとアピールするためのポスターができました。
吉田には沢山のみどころがありますが、その見どころの1つ、
日本昔話の世界のような光景をいまだに残している場所の 『菅谷高殿と桂の木』 をポスターにしました!
↓ コチラ ↓

もっと大きく見たい!!という方はコチラへ 思う存分隅々まで読んでみてください☆
そして吉田の 『菅谷高殿と桂の木』 に興味を持っていただけたら幸いです。
吉田は山に囲まれつつカワイイ町がちょこんとある不思議かつ可愛い町なのです。
そして 『しまねsuper大使』 の吉田くんの故郷吉田へおいでませ~
尾道松江線の高速について詳しく分かりやすく地図付きで載っているのは

- 2012-02-22 (水)
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夕暮れ時の吉田の町さんぽ
- 2012-02-16 (木)
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吉田ふるさと村のやまだより~きょうの や ま だ は "ぴーなっつ" です。

最近の朝の恒例といえば『朝から転ぶ』です。 それくらい朝方の吉田は冷えているということですね~
東京人のクセでどうしても大股で歩いてしまいます。
でも、転んでも今のところけがはしておりません!
高校の時の柔道でひたすら受け身をした事がこんなところで生かされるとは・・・・。
また、幸いなことにまだ、誰にも目撃されいません。 うふ。
ちなみにコチラでは皆さん『凍る』ことを『しみる』って言うみたいです。皆さん「シミてる、シミてる」言ってます。

今日も吉田のどこかでぴーなっつが転んでいるんだなと思ってほくそ笑んでいただければ幸いです(笑)
さて、先日夕方の吉田を散歩してきました!!!
雪の中に吉田のこじんまりとした感じがなんだか温かみを感じてしまいます。
天然雪のガードレールが!!これで歩行者の方もより安全ですね!
歩行者側に向かって「飛出し注意」を呼びかけるカワイイ看板。でもこれだけ雪があってはすぐには飛び出すことはなかなかのジャンプ力がなけば・・・天然ガードレールの存在が偉大。と感じているのは私だけでしょうか。
こんなプチ散歩日記ですが・・・吉田の今をお伝えしました。
雪に埋もれた吉田ふるさと村も、晴れるとこんなにキレイな感じになるんですよ。
皆さんも「シミた」道にはお気を付け下さい。

- 2012-02-16 (木)
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「からみちょ」が意外と何にでも合うんです。
- 2012-02-08 (水)
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吉田は本日も吹雪いております。
雪が無くなりかけたと思えば、また降る雪。
なんと最高気温が-1度!! 寒いです!
えぇ、吉田に来てから生姜と唐辛子を使わない日はないくらい「体が温まりそうなモノ」を摂取するようになりました。
私の激冷え症な体が本当に温まっているかは、わかりませんが気持ちは大分温まります。
辛くないものが出てくれば、ふりかけの様に一味とうがらしをフリフリふりかけています。
そして、最近ヘビーローテーションしている「辛い調味料」をご紹介~♪
『からみちょ』でっす!!!!!!
からみちょはただ辛いだけじゃなく、少しお味噌が入っているので、ほんとに何にでもよく合うのです~!
私が今までに試して美味しかったメニューをご紹介!(調理しないでトッピングしただけの一覧)
☆ クリームシチュー ☆ チャーハン ☆ 餃子 ☆ ポテトサラダ ☆
☆ 鍋 ☆ 焼きうどん ☆ 塩系のスープ ☆ パリパリポテト ☆ オムライス ☆
☆ グラタン ☆ などなど・・・・。
ぴーなっつがお子様舌なのがバレバレですが・・・とにかくなんにでも合います!!
スープに是非使ってみてください~
そして、なんと今なら『からみちょ』も入ったお鍋に合うセットがお買い得なんです!!
☆ ↓ コチラ ↓ ☆
送料込みなので、よろしければお試しください~☆

お鍋して、温まってください♪

- 2012-02-08 (水)
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吉田も雪がワサワサ降り注いでいます
- 2012-02-02 (木)
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吉田ふるさと村のやまだより~きょうの や ま だ は "ぴーなっつ" です。

お久しぶりです!!2月に突入ですね。
すっかり寒くなり・・・というか日本海側を中心に大雪のピークを迎えたらしいですね。
外も吹雪いています!!
どおりで寒いわけです。
吉田ふるさと村では今のところ風邪っぴきさんは多くはなさそうに見受けられます。
皆さん雪かきで自然と冬にも体力作りをされているからでしょうか?
そして、ぴーなっつにとって初めての『吉田の冬』なわけです。
まだまだ初心者マークを輝かせて運転中なので、初の『雪道運転』体験なのです。
吉田は雪かきをされていない道も多いので、まるでモーグルバーンのようなコブコブ道に
なっていたりします。

まるで何かのアトラクションの乗り物に乗っているような気分になります~。
そんなのんきな事を書いていますが、やっぱり出発前は車の雪下ろし&雪かきが大変ですね。
でも、私車の雪下ろしにハマりまして。 車に雪が積もるのが嬉しいのです。
車の雪下ろしにかかる時間が雪と戯れるのに程よい時間なんですよ☆
会社前です。晴れるととってもキレイな雪景色☆ なんだかゲレンデみたいだなぁと思ってしまいます。
色んな跡が残ったところを見るのも楽しみの一つです~。
東京ではめったに雪が降らないので、吉田に来て季節が一つ増えたような感覚で楽しんでいます。
ぴーなっつの近状でした!
皆様もお風邪など召しませぬようお気を付け下さい。

- 2012-02-02 (木)
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明けましておめでとうございます。
吉田ふるさと村のやまだより~きょうの や ま だ は "ぴーなっつ" です。

明けましておめでとうございます!!
本年も、吉田ふるさと村をどうぞよろしくお願いいたします。
皆様の笑顔がたくさん溢れる1年になりますように!
さて、去年の年末よりお餅の出荷でバタバタとしているうちに、あっというまに年を越していました。
気が付けばブログも手つかずでした・・・。
バタバタな年末とは打って変わって、お正月はゆったりのんびり田舎で過ごせて幸せなぴーなっつです。
こちらは年明けは雪も降らず、穏やかに過ぎていきましたが昨日、一昨日からジャンジャン雪が降っています!!
でも雪ってとってもキレイだなぁと思いつつ雪が降るたびにウキウキしてしまいます。雪が積もった山や木にはいつも癒されています。
屋根をみると、まるでホイップクリームがのっているよう♪
周りの人はウキウキしていられるのも今のうちだけだといいますが・・・。
新年の楽しさを忘れるまえに!
吉田ふるさと村からもちょこっと楽しい福箱のご紹介!
吉田ふるさと村の商品をふんだんに使って皆さんへ
楽しんでもらえるようなセットを作ってみました!
そしてお値段もサービスたっぷり2、630(ふるさと)円です☆
皆さんに新年を美味しく楽しく過ごしてほしい!
そんな思いが詰まった福箱です。
3つの福箱をご用意いたしました!
そして各福箱にプチ”お楽しみ”付きです♪
1月だけの限定販売なので是非お試しください~

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田舎でもイルミネーションが!?
- 2011-12-07 (水)
- ぴーなっつ の日記 | 吉田ふるさと村 社員のブログ
吉田ふるさと村のやまだより~きょうの や ま だ は "ぴーなっつ" です。

すっかり寒くなってきましたが、ぴーなっつには楽しみができた今日この頃です。
その楽しみとは、帰り道、暗くなった山の中で見る眩しいくらいの綺麗な『星☆』を見ることです☆
やっぱり東京とは比べ物にならないほどキレイです。こんなに星の数が多かっただなんて!と驚いています。
天然のイルミネーション素敵ですよ。
そんなキラキラ光り物が好きな私に、隣机のT部さんが『冬は「宇都井の駅」でイルミネーションがやってるんだよ☆』と教えてくれました。
「宇都井の駅」とは夏ごろに私が興奮した島根のナイススポットの天空の駅「JR三江線 宇都井駅」です!
そして先週は待ちに待った開催日!行ってきました!邑南町の「INAKAイルミ」へ。
吉田町からは1時間くらい。夜の細い危険な道を初心者マークを輝かせながら!
東京のようにビルの明かりや、街頭がないのでほんとに一つ一つの光がキレイにみえます。
しかもこのオブジェ、手作りなんだそうです。
4階建てくらいの駅のホームからの眺めも本当にきれい。
駅だけではなく目の前の川の中にも魚モチーフのイルミネーションがあったり、本当に素敵でした。
手作りのイルミネーションからは、おおなん町の方々の想いが詰まっているのが伝わってきます。
前回この駅に来たとき1時間くらい滞在しましたが、電車1本も通らずでした。
なんとこの日は2本も通りました!駅の下から見ると本当に電車が空に浮いているようで、銀河鉄道を連想してしまいました!
都会のような賑やかな感じではなく、しっとり浸れる感じが田舎イルミのイイところです!
お年寄りから若者のカップルなど色々な方々がいらっしゃいました~
来年も是非行きたいなと、今から意気込むぴーなっつです。
かわいいオオサンショウウオのスタンプ。

- 2011-12-07 (水)
- ぴーなっつ の日記 | 吉田ふるさと村 社員のブログ
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年末年始商品のご案内です。
- 2011-12-02 (金)
- だんだん市場からのお知らせ | 吉田ふるさと村からのお知らせ
吉田ふるさと村のやまだより~きょうの や ま だ は "「だんだん市場」BLOG管理人" です。
早いもので12月(@o@;)!! 年末年始のご用意はお早めに!!
●【季節限定】年末年始の必需品♪
☆年越し蕎麦やお雑煮に♪ いろんな詰め合わせのご紹介です♪
あたらしい年を迎える準備、できてますか?
まだまだひと月あるとはいえ、何かと慌ただしいのが年の瀬です。
年越し蕎麦やおもちなど、新年を迎えるご準備は
「だんだん市場」で手軽に済ましてしまうというのはいかがでしょうか?
お雑煮セットや杵つきおもちセット、おもちとお蕎麦のセットも用意しました。
◎お餅そばセット
吉田ふるさと村自慢の杵つきもちと、本格生そばのセットです。国内産のそば粉を使った、色黒で幅の広い風味豊かなお蕎麦です。
つゆも付いていますので、手軽に年越しそばを召し上がっていただけます。お雑煮にピッタリの「杵つきまるもち」と、お鍋やおやつ代わりにもオススメの「杵つきまるこもち」も一緒にお届けします。
◎お雑煮セット
島根県十六島(うっぷるい)の天然岩のりと吉田ふるさと村の杵つき餅などのセットです。
ほのかな磯の香りが特徴の島根十六島(うっぷるい)の天然岩のりと、吉田ふるさと村の杵つきまるもち、お雑煮用のつゆをセットにしました。奥出雲のお雑煮の作り方もつけてお届けします。
◎杵つきおもちセット
吉田ふるさと村自慢の杵つき餅のセットです。
素材のもち米の風味が感じられ、ギッシリ詰まって柔らかく伸び、それでいてコシがあるお餅です。杵つきならではの食感と風味を感じていただけます。焼いてそのまま召し上がっていただいたり、煮くずれしにくいのでお雑煮などにも最適です。
ご注文受付は12月20日まで!
吉田ふるさと村の期間限定商品をぜひご利用ください。
- 2011-12-02 (金)
- だんだん市場からのお知らせ | 吉田ふるさと村からのお知らせ
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吉田の「稲わら工房」
吉田ふるさと村のやまだより~きょうの や ま だ は "ぴーなっつ" です。

お久しぶりです★ 手がかじかんでキーボードが打ちにくくなってきました。
本日の朝も外の温度計はマイナス超えでした!!
ブルブル震えながらも、朝方の風景は、霜がまるで雪が積もったような景色に見えてキレイなんです。
さて、吉田では寒くなるころからお正月に向けて、町内のお年寄りの方による「しめなわ作り」がはじまるそうです。
東京にいるころは”しめなわ”と聞いてもピンとこない、あぁお正月の飾りね。
くらいの感覚でしたが、会社近くの「稲わら工房」で作ってるときいて、どんなものなのか見てみたい!!という衝動にかられて
見学しに行ってきました!!
吉田の町にドン!!と見える「稲わら工房」。中ではおじいさんが一人、せっせと「しめなわ作り」をされていました。
突然の訪問にも関わらず優しく迎え入れてくれました。
しめなわ作りはわらを巻きながら編むので、手に力を入れるので、痛くなって大変。とおっしゃっておりました。
私も手伝いたい~!とは思っても、そう簡単にできない、やっぱり熟年の技が必要です。
工房の中には出雲大社に昨年飾られた鶴と亀がおいてありました!!
出雲大社に置かれるものを作っているなんて、凄い!
吉田のわら細工は定評があるそうです!!しかし近年は作れるお年寄りの方も減ってきているそうで、大変なんだそうです!
一つできあがるまで作り方を見学させていただきましたが、その場でお年寄りの方が丁寧に寒い中手を痛めながら作っている様子をみてしまうと、いっきに「しめなわ」への愛着度が上がりますね。
いつか吉田ふるさと村の「しめなわ作り隊」を結成して、「吉田のわら細工守り隊」を作りたいなと思うぴーなっつです。

できあがった「しめなわ」はこんな感じです★鶴と亀が付いていて可愛らしい。

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